La Cennamo s.r.l. Industria Pet Food è un’azienda che opera nel settore della produzione di alimenti per cani e gatti, ad altissimo valore tecnologico basato su di un moderno ed avanzato processo produttivo che è l’ estrusione delle materie prime che si presentano ai nostri occhi in fase ultimata sotto forma di “CROCCHETTE” di tipo “SECCO” e cioè con una quantità di acqua che non supera generalmente il 10% del prodotto. L’estrusione è un processo preparativo altamente igienico e rapido dove, mediante, temperatura, acqua, vapore d’acqua e lavoro meccanico si riesce ad aggregare un prodotto.
L’intero complesso industriale è basato sulla più completa ed avanzata gestione automatica delle macchine ed è dotato di tre linee di estrusione di cui un estrusore monovite e ben due nuovissimi estrusori bivite di ultima generazione e tecnologia svizzera che permettono all’azienda di ottenere una capacità di produzione tale da collocarsi tra i primi in Italia ed in Europa. L’estrusione permette di realizzare alimenti ricchi di proteine e carboidrati, migliorandone le caratteristiche nutrizionali (digeribilità ed appetibilità). Il segreto di una eccellente crocchetta è la Macinazione. L’azienda Cennamo srl ha ben tre mulini a cascata che consentono una ottimale macinazione la quale permette la suddivisione delle materie prime in piccolissime particelle che meglio subiranno il processo di cottura e quindi saranno altamente digeribili ed assimilabili. Inoltre, le materie prime utilizzate sono tutte esclusivamente e scientificamente certificate. Oltre alla certificazione delle materie entranti, lo stabilimento è fornito di un proprio laboratorio interno che ne verifica l’attendibilità al fine di essere sempre più credibili per ripagare la fiducia dei nostri clienti e l’appetito dei nostri amici a quattro zampe.